Reblochon

Национальное блюдо во Франции
реблошон
французский мягкий сыр из коровьего молока

English-Russian dictionary restaurant vocabulary. 2014.

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  • Reblochon — Pays d’origine France Région, ville Savoie, Thônes Lait de cru de vache …   Wikipédia en Français

  • Reblochon — Saltar a navegación, búsqueda Reblochon País de origen Francia Región, ciudad Massif des Aravis Leche de vaca Pasteurizado …   Wikipedia Español

  • Reblochon — ist ein französischer halbfester Schnittkäse aus Savoyen, der aus Kuhmilch hergestellt wird und seit 1958 als Reblochon de Savoie herkunftsgeschützt ist. Reblochon wurde ursprünglich aus der heimlich nachgemolkenen Milch, die besonders fettreich… …   Deutsch Wikipedia

  • reblochon — [ rəblɔʃɔ̃ ] n. m. • 1877; mot savoyard, de reblocher « traire de nouveau une vache », de blocher, blossi dial. « pincer »; o. i. ♦ Fromage à pâte grasse, de saveur douce, fabriqué en Savoie. ● reblochon nom masculin (mot savoyard, de reblocher,… …   Encyclopédie Universelle

  • Reblochon — Infobox Cheese name = Reblochon othernames = country = France regiontown = region = Thônes valley, Arly valley (Aravis Range) town = source = Cows pasteurised = No texture = Soft washed rind fat = 45% protein = dimensions = weight = 450 g (avg)… …   Wikipedia

  • reblochon — nm. (petit fromage gras au lait cru, à pâte molle, pressée non cuite, spécialité des vallées de Thônes et du Grand Bornand) : rebloshon (Annecy, Reyvroz, Thônes), rblyoshon (Albanais.001, Combe Si.), reblochon, rebloston (Albertville), R.3 =>… …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • reblochon — rebléchon ou reblochon ou rebrochon (entrée créée par le supplément) (re blé chon ou reblo chon ou re bro chon) s. m. Nom d un fromage. •   Le fromage reblochon, ou rebléchon, ou rebrochon, est fabriqué dans la vallée de Thônes et la vallée du… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Reblochon — noun Etymology: French reblochon, from French dialect (Savoy) Date: 1908 a semisoft creamy mild flavored French cheese …   New Collegiate Dictionary

  • Reblochon — noun A French cheese from the Alps region of Savoie …   Wiktionary

  • reblochon — re·blo·chon …   English syllables

  • reblochon — |reblə|shōⁿ noun ( s) Etymology: French : a soft French whole milk cheese of delicate flavor …   Useful english dictionary

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